Aloe vera
Es el gel del interior de la hoja: casi todo agua, con azúcares que la retienen1. Tiene ensayos pequeños en hidratación y en la rojez que deja el sol2,3. En quemaduras y heridas, la evidencia no da para tanto4,5.

Se usa en productos para
Qué dicen los estudios de cada uso, más abajo en Para qué sirve.
La dosis, de un vistazo
El aloe no tiene un máximo legal en cosmética en la UE6,7. Uso el 100% como tope porque es el gel puro. Ojo: el % de la etiqueta casi nunca se puede comparar entre productos9.
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En personas. Se han probado cremas con un 30%8 y un 70% de aloe4, un gel al 50%10 y un gel al 97,5%3. Con extracto seco (liofilizado), un 0,1-0,5% en crema2. Con sus azúcares aislados, un 3% en agua11. Son formas distintas y los % no se pueden comparar entre sí. Uso real. El panel de seguridad estadounidense (CIR) recoge que la materia prima de aloe se suele usar al 0,1% o menos, y hasta un 20%. Y que el aloe dentro de esa materia prima va del 100% al 0,0005%9. Límite legal. No figura en los anexos de sustancias prohibidas o restringidas del Reglamento europeo de cosméticos6,7. Lo que sí se vigila son las antraquinonas del látex amarillo de la hoja: la industria las limita a 50 ppm9.
Para qué sirve, y cuánto está demostrado
El gel es un 99,5% agua. El resto son sobre todo azúcares, como el acemanano1. Por cómo funciona, tiene sentido como humectante: esos azúcares atraen y retienen agua1,2.
Hidratación
Evidencia mediaEn una crema, subió el agua de la capa externa de la piel frente a la misma crema sin aloe2. Pero en agua sola, con el uso diario, resecó11.
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En 20 mujeres, una crema con extracto seco de aloe al 0,25 y al 0,5% hidrató más que la misma crema sin aloe tras una sola aplicación. A las 2 semanas de uso diario, también al 0,1%. No cambió la pérdida de agua a través de la piel. Es un estudio de la Universidad de São Paulo2. En 29 trabajadoras con las manos secas, un guante con gel de aloe en una mano durante 30 días mejoró su aspecto frente a la otra mano, sin guante. Fue abierto, aunque las fotos se valoraron a ciegas, y el guante también cuenta12. En contra: en un estudio sudafricano, los azúcares del aloe al 3% en agua no hidrataron claramente más que el agua tras una aplicación, y tras 4 semanas resecaron más que el agua. Los autores creen que influye que no hubiera más ingredientes11. En 35 personas en hemodiálisis con la piel muy seca, una crema con un 30% de aloe rindió igual que otra con un 20% de urea, sin grupo placebo8. Lo pongo en media: un estudio con la misma crema sin aloe a favor y otro en contra.
Rojez tras el sol
Evidencia mediaUn gel al 97,5% redujo la rojez por rayos UVB frente a un gel placebo, a las 48 horas3. Otros dos ensayos no vieron una diferencia clara4,11.
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En 40 personas, la Universidad de Friburgo quemó con luz UVB pequeñas zonas de la espalda. Después aplicó el gel de aloe al 97,5% tapado durante 2 días. A las 48 horas redujo la rojez más que el gel placebo y que un 1% de hidrocortisona en ese mismo gel, pero menos que una crema de hidrocortisona. No he podido ver quién lo financió3. En contra: en 20 voluntarios, una crema con un 70% de aloe no protegió de la quemadura ni la mejoró frente a placebo4. En piel irritada con un detergente, los azúcares del aloe al 3% redujeron la rojez, pero el agua sola también, y no se vio una diferencia clara11. Lo dejo en media por el único ensayo positivo con placebo, sabiendo que hay dos que no lo confirman.
Granos, junto a un tratamiento
Evidencia mediaSumado a tretinoína, un medicamento con receta, mejoró los granos y la rojez frente a la tretinoína sola10. Solo, no he encontrado ensayos. No sustituye un tratamiento médico.
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En 60 personas con acné leve o moderado, durante 8 semanas, la tretinoína al 0,05% con un gel de aloe al 50% redujo más los granos, inflamados y no inflamados, que la tretinoína con un gel sin aloe. Al final también había menos rojez. Es un ensayo doble ciego de la Universidad de Mazandarán (Irán)10. No he encontrado ensayos de aloe solo frente a un gel sin aloe en granos. Un metaanálisis de remedios naturales concluye que no hay pruebas suficientes para recomendarlos en acné13. Lo pongo en media porque es un ensayo independiente que compara el aloe con el mismo gel sin aloe. Pero solo se ha probado junto a un medicamento, no el aloe solo.
Cómo usarlo
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Cuándo. En los ensayos se aplicó dos veces al día11,4. En qué. Los estudios que vieron más hidratación usaron el aloe dentro de una crema2. Con sus azúcares a solas en agua, la piel acabó más seca que con agua11. Qué esperar. La hidratación subió tras una aplicación y a las 2 semanas2. Si pica. En 702 personas estudiadas en consultas de dermatología, nadie reaccionó a tres preparados de aloe14. Pero en un estudio con voluntarias sanas, hasta 1 de cada 4 notó rojez, picor o escozor leves, según la especie de aloe, y dos lo dejaron por reacciones fuertes11.
Con qué combinarlo
Combina bien
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Protector solar: una crema con un 70% de aloe no protegió de la quemadura ni del bronceado4. Una crema con más ingredientes: el estudio a favor usó el aloe en una crema, y el que vio sequedad lo usó solo en agua2,11. Tratamientos que irritan: con tretinoína, el gel de aloe sumó mejora y hubo menos rojez10. Gel casero: la parte verde de la hoja da un látex amarillo con antraquinonas, que pueden reaccionar con la luz. La industria las limita en cosmética9. Una mujer que se ponía jugo casero en las piernas desarrolló alergia al aloe15. Heridas y quemaduras: una revisión Cochrane no encontró ensayos de calidad que apoyen el aloe para curarlas5.
Para quiénPiel seca o que busca algo suave2,14. No es un tratamiento para quemaduras, psoriasis ni eccema: eso conviene que lo vea un dermatólogo5,16. Si has tenido reacción al aloe, evítalo15.
Lo que se dice y no está probado
"Cura las quemaduras del sol"
ExageradoPuede aliviar algo la rojez3. Pero en un ensayo no mejoró la quemadura frente a placebo, y no protege del sol4.
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Un gel al 97,5% redujo la rojez por UVB a las 48 horas, tapado3. Una crema con un 70% de aloe no evitó la quemadura ni la mejoró en 3 semanas frente a placebo4. Una revisión en dermatología concluye que no protege del sol y que su eficacia no está bien estudiada17. En quemaduras de verdad, una revisión de 4 estudios vio curación más rápida, pero con productos tan distintos que no permite concluir18, y la revisión Cochrane no encontró ensayos de calidad5. Eso ya es medicina, no cosmética.
"Es natural, así que no irrita"
A mediasSuele tolerarse bien, pero hay casos de alergia y de irritación14,9,11. El látex de la hoja es lo que más se vigila9.
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A favor: 702 personas en consultas de dermatología no reaccionaron a tres preparados de aloe en pruebas de alergia14. El panel CIR lo considera seguro en cosmética si las antraquinonas del látex no pasan de 50 ppm, y en estudios clínicos no vio reacciones con la luz9. En contra: el CIR recoge casos de eccema, urticaria y dermatitis9. En un estudio con voluntarias, hasta 1 de cada 4 tuvo reacciones leves, según la especie de aloe11. Y hay un caso de alergia con jugo casero15.
"Rejuvenece y quita arrugas"
No probadoLos ensayos en arrugas y colágeno que he encontrado son de aloe tomado, no en crema19.
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En 64 mujeres, un yogur con esteroles de aloe durante 12 semanas mejoró la hidratación, la elasticidad y una medida de colágeno frente a placebo. Es un estudio de Morinaga, la empresa que fabrica el ingrediente, y el aloe se tomaba, no se aplicaba19. En crema no he encontrado ensayos en arrugas con comparación. En epidermis reconstruida en laboratorio, un extracto de aloe tampoco cambió su capacidad antioxidante20.
"Cuanto más puro, mejor"
A mediasEl gel puro es un 99,5% agua1. En un ensayo, el aloe solo en agua acabó resecando11.
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El gel de la hoja tiene alrededor de un 99,5% de agua; el resto son azúcares, minerales, vitaminas y ácidos orgánicos1. La materia prima que usan las marcas puede llevar desde un 100% hasta un 0,0005% de aloe, así que «99%» no dice cuánto activo hay9. Los estudios a favor usaron desde un 0,1% de extracto seco en crema hasta un 97,5% de gel2,3. Con sus azúcares a solas en agua, tras 4 semanas la piel estaba más seca que con agua11.
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Preguntas frecuentes
¿Sirve para la psoriasis o el eccema?
Los ensayos se contradicen. En uno danés con 41 personas, un gel de aloe comercial no superó al placebo en 4 semanas, y más de la mitad notó efectos en la zona, sobre todo sequedad16. Una revisión de 4 ensayos concluye que los resultados son contradictorios y que faltan datos21. Son enfermedades de la piel: eso conviene que lo vea un dermatólogo.
¿Puedo usar el gel de la planta de casa?
No te lo recomiendo. La parte verde de la hoja da un látex amarillo con antraquinonas, que pueden reaccionar con la luz1,9. En cosmética se limitan a 50 ppm; en casa no sabes cuánto lleva9. Hay un caso de alergia en una mujer que se ponía jugo casero en las piernas15.
Estudios citados
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