Ácido fítico

Ensayo doble ciego. Cada persona se puso el sérum en una mitad del cuerpo y la base sin activos en la otra, dos veces al día durante 3 meses, con 2 meses más de seguimiento. El índice de pigmentación bajó en el lado tratado y no cambió en el otro, con diferencias del primer al cuarto mes. Con dermatoscopio y con colorímetro, la diferencia se vio al final del seguimiento. Seis efectos adversos se consideraron posiblemente ligados al sérum; la mayoría, un halo más claro alrededor de la mancha⁴. PubMed lo marca como financiado por una entidad privada, sin decir cuál. Le doy media porque la rúbrica la permite para una fórmula de varios activos comparada con su base, con número de personas, duración y medida con aparatos. Pero la vitamina C va a más dosis: no se sabe qué parte del efecto es del ácido fítico. No llega a alta: es un solo estudio.

En 90 personas con melasma, un peeling combinado con ácido fítico bajó la escala de melasma un 45% en 12 semanas. El glicólico al 35% la bajó un 62%, y la diferencia fue significativa. Todos usaron antes hidroquinona y tretinoína, que son medicamentos⁵. En 41 mujeres, un peeling de azelaico, resorcinol y fítico en media cara funcionó igual que el glicólico al 50% en la otra media, con menos molestias. Lo pagó la Universidad de Isfahán³. En 45 personas con granos, un peeling de glicólico, láctico, mandélico y fítico redujo los granos y las marcas oscuras como otros dos peelings. Nadie notó quemazón con él¹⁰. Dos estudios más, sin grupo de comparación, ven mejoras con fórmulas que llevan ácido fítico entre otros despigmentantes. Uno lo hizo ISDIN^8,16. Lo dejo en estudio: hay datos en personas, pero ninguna comparación con placebo, y el ácido fítico nunca es el activo principal.

Estudio de 12 semanas en mujeres estadounidenses de fototipos II a VI. Lo valoró un experto a ojo y con cuestionarios a las participantes. El resumen no dice cuántas personas ni quién lo pagó⁷. Con un sérum de ISDIN que lleva ácido tranexámico, niacinamida, butilresorcinol, ácido fítico y otros ácidos, la luminosidad medida subió un 79% en 12 semanas, en 35 personas y sin grupo de comparación⁸. Lo dejo en estudio: no hay comparación y en las dos fórmulas hay otros activos a más dosis.

La base europea lo registra como ciclohexanohexol hexakis(dihidrógeno fosfato): un anillo de inositol con seis fosfatos¹. Un ensayo lo describe igual, como un éster de inositol y ácido fosfórico³. Los alfahidroxiácidos de los peelings son el glicólico, el láctico o el mandélico¹⁰.

Su función registrada en la UE es quelante, no exfoliante¹. En dos ensayos, los peelings con fítico molestaron menos que el glicólico^3,10. Pero llevaban azelaico, resorcinol, glicólico, láctico o mandélico, así que no prueban que el fítico exfolie ni que sea más suave por sí mismo.

En zumo de manzana, una pequeña cantidad de ácido fítico frenó un 99% la polifenol oxidasa, la enzima que lo oscurece¹⁴. Un estudio por ordenador predijo que se une a la tirosinasa, la enzima que fabrica la melanina¹⁷. Los autores de un ensayo proponen que actúa atrapando hierro y cobre³. Ninguno lo demuestra en la piel.

En el laboratorio, el ácido fítico atrapa el hierro y frena la oxidación de las grasas². En una fórmula de feniletil resorcinol, el EDTA y el ácido fítico evitaron que se volviera rojiza durante 3 meses. Los autores vieron que lo hacían sobre todo bajando el pH a 2, demasiado ácido para una crema de pH 5¹⁵.